Tarta de chocolate y turrón de Frabisa

1.JPGThis is my last Christmas craving thanks to Frabisa’s blog: chocolate-turron- cookie cake. It is delicious and quite easy to prepare. The chocolate leaves which dress the cake are the special touch: you have to make them with natural leaves, chocolate and a brush. I added two coffee jelly shapes to the cake and paired it with tiramisu ice-cream: no words…

http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-y-turro

Mi último capricho navideño (puede que penúltimo, aún falta Reyes) es esta tarta de turrón, chocolate y galleta del blog de Frabisa que he hecho para la cena de Fin de Año. Es una receta super sencilla y el resultado es vistoso y riquísimo. Lo más delicado de hacer son las hojas de chocolate que la adornan: no son difíciles pero es un paso un pelín más laborioso, vale la pena intentarlo, le dan un toque precioso. Yo utilicé hojas de camelio y creo que de gardenias como molde. Como podéis ver en la foto le añadí un par de figuras que hice con gelatina de café con forma de estrella y de trébol. Abajo os dejo el link de la receta completa perfectamente explicada. Acompañé la tarta con helado de tiramisú que preparé con mi heladera de Lidl: básicamente hice la crema de tiramisú sin los bizcochos y la metí en la heladera, estaba muy rico y quedaba muy bien con la tarta.

http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-y-turron/

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